Пожалуй, нет больше такого растения, у которого было бы столько народных названий. И речь в этой статье пойдёт о тимьяне, который многие называют чабрецом, а некоторые богородской травой. Среди других названий можно отметить боровой перец, лебюшка, мухопал, ну и ещё штук пять – не таких звучных. Но почему же чабрец, или правильнее тимьян, называют богородской травой? По одной из версий чабрец называют богородской травой потому, что в день Успения Богородицы им принято было украшать иконы Божьей Матери...

Чабрец высоко ценится и в кулинарии, и в медицине. Он славится своими противовоспалительными и антисептическими свойствами, приятным ароматом и пряным вкусом. Есть и противопоказания, о которых мы поговорили с экспертами Материал прокомментировала Александра Разаренова, врач-диетолог, нутрициолог, терапевт, член Российского союза нутрициологов, диетологов и специалистов пищевой индустрии Чабрец относится к роду тимьяна, который насчитывает более 200 видов. Его официальное название — «тимьян ползучий», это невысокий кустарник с яркими розовато-лиловыми цветами...