2 года назад
Глютен полезен, а веганство не продлевает жизнь: мифы о еде по мнению профессора Тима Спектора
Профессор генетической эпидемиологии уверен: первые мифы о еде мы усваиваем еще в детстве - нельзя оставлять ужин на тарелке, лежать после еды и обязательно нужно пить молоко для укрепления костей. Какие еще мифы стоит развеять? "Ни одна из этих идей не подтверждается научными данными, а многие, как выяснилось, верны с точностью до наоборот", — считает профессор генетической эпидемиологии Тим Спектор. Он проверил 23 раПрофессор генетической эпидемиологии уверен: первые мифы о еде мы усваиваем еще...