Не так давно в одном магазине я увидел тилапию в красивой упаковке и подумал о том, что в последний раз покупал эту рыбу очень давно, лет 15 назад. Быстро вспомнил, почему: с этой рыбой связаны не очень...

Тилапия - одна и распространенных недорогих видов рыб, однако она имеет противоречивую репутацию. Когда-то она считалась одной из вкусных и дешевых рыб, а позднее появились критикующие заявления о вреде тилапии для здоровья человека. Это связано выращиванию рыбы в экологически грязных условиях, а также из-за содержания в ней омега-6 жирных кислот. Дорогие читатели, не забывайте подписываться на канал и мой Телеграм, чтобы первыми узнавать обо всех новостях в мире здорового образа жизни. О жирах в...