В предыдущей заметке про витамин В1 (тиамин) — витамин радости и бодрости духа мы познакомились с его отличительными свойствами. Сегодня мы продолжим знакомство с тиамином и узнаем, для чего нужен витамин В1нашему организму. Рассмотрим 10 функций витамина В1 в организме: 1. Тиамин обеспечивает нормальный обмен углеводов в печени, головном мозге и других тканях. Кокарбоксилаза (кофермент витамина В1) расщепляет углеводы до глюкозы, которая является основным источником энергии для клеток головного мозга...

Витамин B1, или тиамин, часто называют «энергетическим витамином». Он жизненно необходим для здоровья мозга, нервной системы и обмена веществ. Как только вы узнаете, насколько важен этот витамин для вашего организма, вам захочется убедиться, что вы получаете его в достаточном количестве каждый день. Витамин B1 играет ключевую роль в превращении углеводов в энергию. Он участвует в процессах метаболизма глюкозы, основного источника энергии для клеток. Без достаточного количества тиамина организм не может эффективно перерабатывать пищу в энергию, что может привести к чувству усталости и слабости...