Тиамин – что это? Витамин В1 (тиамин) – биологически активное, водорастворимое соединение. Выступает в роли катализатора многих реакций. Данный элемент не накапливается в тканях и органах, он "умно" перераспределяется, а его излишки выводятся через почки. Соответственно, чтобы не развился дефицит тиамина, нужно обеспечивать постоянное его поступление в организм - с пищей или через БАДы. Почему витамин В1 так важен для человеческого организма? Он регулирует обмен веществ, поддерживает полноценное функционирование нервной системы...
Витамин В1 способствует правильному функционированию организма. Относится к группе водорастворимых витаминов. Поддерживает нервную систему, мышцы и сердце. Тиамин содержится в продуктах животного и растительного происхождения. Его можно найти в: - Зерновых продуктах; - Выпечке из цельного зерна; - Семенах бобовых. Количество, которое мы находим в конкретном продукте, зависит от качества его переработки. Большое количество витамина В1 содержится в: - Красной чечевице; - Овсянке; - Пшене; - Семечках подсолнуха; - Дрожжах; - Кедровых орешках; - Буром рисе; - Фисташках; - Свинине...