Мы слышим о них постоянно. В больницах, на улицах, в разговорах прохожих и даже просто словосочетание «металл» уже давно вызывает ассоциацию со словом «тяжелый». Они окружают нас повсюду: в выхлопных газах автомобилей, в выбросах заводов, в продуктах питания и прочих различных сферах. Что же такое «тяжелые металлы»? Критериев отнесения какого-либо металла к «тяжелым» на самом деле несколько и тут все крутят термин, как хотят. Кто-то относит металл к «тяжелым» по атомному весу (который должен быть больше 50), кто-то плотность (которая должна быть больше плотности Fe)...

Ученые из Объединенного института ядерных исследований (ОИЯИ) в подмосковной Дубне выяснили, что обычные пивоваренные дрожжи способны выступать эффективным сорбентом для очищения сточных вод от опасных загрязнений тяжелыми металлами. Исследование показало, что такой способ очистки также экономически выгоден и экологически безопасен. Читать на сайте ОИЯИ: http://www.jinr.ru/posts/pivovarennye-drozhzhi-protiv-tyazhelyh-metallov/ Тяжелые металлы - одни из наиболее опасных загрязнителей окружающей среды...