Дрожжевое тесто на молоке - это настоящее волшебство, которое позволяет создавать самые нежные и ароматные выпечки. Если вы хотите научиться готовить это тесто, то готовьтесь окунуться в мир безграничных возможностей: от воздушных булочек и румяных круассанов до пышных пирогов и сладких булок. 😉 А если вы еще не уверены, для чего использовать дрожжевое тесто на молоке, то представьте себе, как оно растет и наполняет ваш дом ароматом свежей выпечки. И как только вы откроете духовку, то увидите, как из теста вылезают золотистые крендели, словно маленькие солнца...

Сдобное тесто, которое легко готовится и долго хранится. Я люблю сдобное тесто за его неприхотливость в работе. Обычно готовлю его много, чтобы можно было заморозить и потом не возиться с замесом. Храню в морозилке не более 4 месяцев, больше не советую мука и дрожжи начнут терять свою силу. Но обычно надолго не задерживается. Это мой базовый рецепт, который я часто использую у себя в кондитерской. Он прост и универсален и получится даже у начинающих. Все ингредиенты необходимые для приготовления этого десерта вы найдете в конце статьи...