Ингредиенты: Приготовление: Главное, чтобы молоко не было слишком горячим. За это время тесто должно увеличиться в объеме в два раза. По истечению этого времени достаем его, обминаем и снова ставим расстаиваться, накрыв полотенцем...

Всем привет! Сегодня поделюсь самым удачным, на мой взгляд, рецептом теста для печеных пирожков. Такое дрожжевое тесто также подойдет для выпечки пиццы, булочек и круасанов. Изделия из этого теста не черствеют, остаются как свежие несколько дней. Все подробности приготовления СМОТРИТЕ в моем ВИДЕО-РОЛИКЕ , который размещен в конце публикации. Нам понадобится: * мука - 400-4720 гр * молоко - 160 мл * пресованые дрожжи - 12 гр * сахар - 75 гр * яйцо - 1 шт * сливочное масло - 60 гр * соль - 5 гр...