Приготовим тесто. Смешаем теплую воду, соль, сахар, дрожжи, растительное масло и муку. Замесим мягкое тесто. Если тесто будет сильно липнуть к рукам, можно руки смазать растительным маслом, но муку лучше не добавлять. Тесто накрыть и оставить в теплом месте подниматься примерно на час. Время для подъема теста может отличаться, все будет зависеть от качества дрожжей и температуры, где будет стоять тесто. Пока тесто подходит, приготовим начинку. На растительном масле поджарить лук и морковь. Добавить капусту...

Универсальное тесто для жарки и выпечки, которое обязательно у вас получится с первого раза. Делается оно без яиц, но на вкус очень приятное, пропекаясь становится воздушным. Работать с тестом и лепить из него пирожки легко и приятно. С удовольствием делюсь со своими читателями этим рецептом и показываю в видео, как его делать. Рецепт универсального лёгкого теста для пирожков и любой выпечки Ингредиенты: Из этого количества ингредиентов и теста у меня получилось 9 пышных и воздушных жареных пирожков и большая пицца в духовке...