Тесто можно использовать для любой выпечки с разнообразными начинками. Выпечка из этого теста долго не черствеет. Для приготовления возьмем: -кефир - 1 стакан; -масло растительное 0,5 стакана; -мука пшеничная - 3 стакана; -сахар - 1 столовая ложка; -соль - 1 чайная ложка; -дрожжи (саф момент) - 11 гр.; -желток яичный - 1 штука; Кефир с маслом подогреть, чтобы были тeпллыми, добавить сахар, соль перемешать. Дрожжи перемешать с мукой и добавить в смесь кефира с маслом. Всe перемешиваем,...