258 читали · 1 неделю назад
Пирожки как пух, тесто готовится без яиц, молока и кефира, хоть в духовке выпекай, хоть в сковороде жарь
Пирожки из теста, которое готовится всего за 30 минут . Тесто универсальное подходит для выпечки пирогов в духовке и для жарки на сковороде. Пирожки получаются мягкие, воздушные, на следующий день не черствеют и остаются как свежие. Рецепт: Минеральная вода газированная -300 мл. Сахар -2 ст. л. Мука – 520гр. (+3ст.л.) Дрожжи свежие -30гр. (или 10гр сухих) Растительное масло -100мл. Соль -1/2ч.л. Для начинки: Свекла отварная -2шт. Изюм -70гр. Клюква -70гр. Сахар – по вкусу. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску наливаем 300 мл минеральной газированной воды, Добавляем сахар 2 ст...
483 читали · 3 года назад
ТЕСТО как ПУХ! Самые вкусные пирожки в духовке.
Такие пирожки получаются мягкие, воздушные и безумно вкусные. На второй день выпечка обычно становится не вкусной- но это не относится к этим пирожкам!😍 после остывания они ещё вкуснее. Это тесто должно быть в копилочке у каждой хозяйки ☺ Тесто для пирожков. Ингредиенты: Дрожжи сухие -8 гр.  Сахар -2 ч.л. Соль -1 ч. Л.  Молоко-300 мл.  Желток-2 шт.  Масло сливочное-50 гр.  Мука -500 гр.  Приготовление: 🔹Первым делом приготовим опару. Сахар, дрожжи и 2 столовые ложки молока смешать и оставить, до появления шапочки...