Такие пирожки получаются мягкие, воздушные и безумно вкусные. На второй день выпечка обычно становится не вкусной- но это не относится к этим пирожкам!😍 после остывания они ещё вкуснее. Это тесто должно быть в копилочке у каждой хозяйки ☺ Тесто для пирожков. Ингредиенты: Дрожжи сухие -8 гр.  Сахар -2 ч.л. Соль -1 ч. Л.  Молоко-300 мл.  Желток-2 шт.  Масло сливочное-50 гр.  Мука -500 гр.  Приготовление: 🔹Первым делом приготовим опару. Сахар, дрожжи и 2 столовые ложки молока смешать и оставить, до появления шапочки...

Очень люблю этот рецепт теста, потому что, во-первых, пирожки из него получаются мягкие и вкусные, а во-вторых, возиться с ним не нужно. В общем, советую записать рецепт, чтобы не потерять. Ингредиенты: молоко дрожжи мука соль сахар масло растительное Секрет хорошего теста для пирожков не в ингредиентах, а в способе приготовления. Недостаточно просто все смешать - тут много нюансов, поэтому внимательно читайте рецепт до конца. Итак, берем большую миску и насыпаем 4 стакана просеянной муки. Добавляем к ней пакетик дрожжей (11 гр) и перемешиваем...