Дрожжевое тесто – это основа для многих блюд, от хлеба и пиццы до куличей и пирожков. Оно очень универсальное и может быть использовано в разных рецептах. Рассмотрим несколько вариантов приготовления из дрожжевого теста. 1. Хлеб.Для приготовления дрожжевого хлеба нужно смешать в теплой воде дрожжи, соль и сахар. Добавить муку и тщательно вымесить тесто. Затем оставить его на 1-2 часа для поднятия. После этого можно накрыть форму для выпечки пластиковой пленкой и выложить тесто в нее. Далее хлеб ставится в духовку на определенное время при определенной температуре...