Здравствуйте. Купила с неделю назад творог в тубе, как колбаса. Ради интереса. Лежал, всё руки не доходили до него. Да и спрятался под майонезом и кетчупом, позабыла о нём. А тут показался наружу) Решила запеканку из него делать. Сначала форму смазала сливычем. Творог как крем оказался. Не кислый, без крупинок — хорош. Его 400 г. И две трети сахара кладу в миску. + 3 ст. л. крахмала. 2 яйца делю на белки и желтки. Вторые кладу в миску с творогом...

Давно не готовила запеканку и в этот раз не планировала, как-то само получилось). Просто было немного творога и надо было, что-то с ним сделать. Только в этот раз я решила приготовить всё намного проще и надо сказать получилось настолько вкусно и необычно!, что могу рекомендовать рецепт...