37,8 тыс читали · 3 года назад
Чтобы пельменное тесто никогда не прилипало к рукам, в него нужно добавить один дополнительный ингредиент
Самолепные домашние пельмени собственного производства мы не ели много лет. Потому что у меня в памяти осталось четкое воспоминание из прошлого, что процесс весьма пыльный.
122,9 тыс читали · 3 года назад
Моё лучшее пельменное тесто: не прилипает к рукам и столу, при варке не рвётся и можно замораживать
✨Здравствуйте, меня зовут Оксана! Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, мои рецепты будут вам интересны и полезны — читайте, пишите комментарии, и конечно же, Подписывайтесь!👍 ✅ 👌Когда-то у меня совсем не складывалась дружба с пельменным тестом. Вроде бы делала все по рецепту, а пельмени всё-равно рвались при варке, и поэтому начинка получалась сухой – вес сок вытекал. Но недавно попробовала новый для меня способ приготовления пельменного теста – заварной. ✨И теперь, и пельмени и манты и чебуреки делаю только из такого теста...