Существует секрет, благодаря которому сочные домашние пельмени получаются с первого раза даже у начинающих. Один базовый рецепт теста открывает путь к настоящей магии на кухне — и превращает готовку в удовольствие. Хотите узнать формулу универсального теста, которое всегда держит начинку, не трескается и не требует весов? Пельмени уже давно стали неотъемлемой частью семейных ужинов, традиций и даже праздничных застолий. Но задумывались ли вы, что правильное тесто для пельменей – это не просто «оболочка»,...

Вкусное пельменное тесто приготовить очень легко это не так сложно как кажется на первый взгляд. И так для приготовление "Пельменного теста" нам понадобиться такие ингредиенты: 1. Мука грам 400-500 2. Вода 200 грам 3. Одно яйцо 4. растительное масло 15-25 мл И так приступим к готовке Тесто для пельменей . 1. И так первым делом в миску с водой добавляем яйцо и перемешиваем до получение однородной массы. 2. потом добавляем масло и снова перемешиваем...