4K подписчиков
Как приготовить хрустящее тесто для чебуреков Ингредиенты 3,25 стакана муки; 1 стакан теплой воды (можно кипятка); 3 столовые ложки растительного масла; Соль Приготовление В глубокую миску насыпьте просеянную муку горкой. Затем сделайте в ней углубление и влейте туда воду. Посолите воду и добавьте растительное масло. Для того чтобы тесто получилось хрустящим можно добавить 1 чайную ложку водки. Постепенно подбрасывая муку в воду, начинайте замешивать тесто...
2 года назад
36,8K подписчиков
Предлагаем проверенный способ простого приготовления чебуреков, в тесто для которых добавляется немного водки, от этого оно характерно хрустит, а чебуреки получаются пышными. Вам понадобится Для теста: Для начинки: Инструкция 1. В воду добавляем водку, сахар и соль, размешиваем до полного растворения ингредиентов. В миску выкладываем муку горкой, делаем в центре горки углубление. Выливаем сироп, начинаем замешивать тесто. Удобнее сначала ложкой. 2. Подливаем растительное масло и замешиваем однородное тесто руками...
2 года назад