20,3 тыс читали · 1 год назад
Идеальные блинчики с мясом! Тонкие блинчики с сочной мясной начинкой!
Всем привет, с вами Дина и канал "Коллекция Рецептов"! Сегодня готовлю вкуснейшие тонкие блинчики с мясом! На мой взгляд, это самое идеальное тесто для блинов с различными начинками, которые в дальнейшем можно обжаривать, запекать и даже замораживать. Пошаговый рецепт: Готовим тесто для блинчиков. Разбиваем в чашу 6 крупных или 7 небольших яиц, всыпаем 1 ч.л. соли и несмотря на то, что блинчики будут с мясом, 1 ст.л. сахара. Хорошенько разбалтываем. По рецепту идет 800 г молока, холодной кипяченой воды, или молока пополам с водой...
Блины с мясом: классический рецепт и секреты приготовления
Блины с мясом - одно из любимых блюд русской кухни, которое отличается сытностью, ароматом и потрясающим вкусом. Сегодня мы расскажем вам о классическом рецепте приготовления блинов с мясной начинкой, а также поделимся некоторыми секретами, которые помогут сделать ваше блюдо еще вкуснее. Ингредиенты для теста: – 500 мл молока; – 2 яйца; – 300 г муки; – щепотка соли; – растительное масло для жарки. Приготовление теста для блинов: Теперь займемся приготовлением начинки: Ингредиенты для начинки: – 400 г мясного фарша; – 1 луковица; –соль, перец по вкусу; – зелень для подачи...