Этот рецепт — основа, которую можно адаптировать под свой вкус, добавляя начинки или поливая их вареньем, сметаной или медом. Ингредиенты: Шаг 1: Смешать яйца, соль и сахар В глубокой миске взбейте венчиком 3 яйца, ½ ч. л. соли и 2 ст. л. сахара до легкой пены (около 1 минуты). Шаг 2: Добавить часть молока и всю муку Влейте в миску примерно половину молока (250 мл). Перемешайте. Постепенно небольшими порциями всыпайте 200 г просеянной муки, каждый раз тщательно размешивая венчиком до исчезновения комков...

В статье показан пошаговый рецепт с фото и видео, как приготовить тонкие вкусные блины на молоке. По моему рецепту тесто для блинчиков делается очень быстро, а сами блины легко жарятся и не прилипают к сковороде. Пропорции ингредиентов для теста подобраны идеально, блинчики получаются красивые и вкусные. Рецептура: - Молоко - 500 гр. - Яйца - 3 шт. - Мука - 200 гр. - Сахар - 2 ст.л. - Ванилин – 0,5 ч.л. - Щепотка соли - Щепотка разрыхлителя - Подсолнечное масло - 3 ст.л. (в тесто) - Подсолнечное...