Наконец-то я решила сделать полный обзор Thermomix TM6 после его покупки! Я потратила несколько недель на его тестирование, проверила каждую функцию приготовления как можно лучше и теперь готова поделиться с вами, а вы решайте - стоит ли он своих денег или нет. Аппаратные особенности TM6 Обновления, объявленные для TM6 представляют собой физические изменения в Thermomix, которые отличают его от предшественника, TM5. Ниже я перечислю эти функции и свой опыт работы с ними. Температура до 160 градусов...

С появлением наконец и в России последнего поколения машин CookEasy многие начали задаваться вопросом "А в чем же отличия от Thermomix"? Что выбрать для себя и как использовать? Потратил значительное время на эту статью, но попытался собрать все мысли и советы! Я работал и на той и на другой машине на профессиональных кухнях, некоторое время и дома имел обе (так сложилось;) ), готовил на них супы, горячее, закуски, паштеты, рагу, десерты, замешивал тесто и т.д. И уже сформулировал свое мнение о каждой...