Физика ОК 035 Кипение. Критическая температура
Температура еды: как тепло помогает контролировать аппетит и худеть
Я как-то рассказывала об индексе насыщения продуктов в отдельной статье, если не читали, прочтите обязательно. Если вкратце, то суть статьи в том, что разные продукты вызывают у нас разное ощущение сытости...