357 читали · 1 год назад
Темперы для кофе: что это и как их выбрать
Что такое темперы Темпером для кофе называется ручной пресс, используемый для прессовки кофе в фильтре кофеварки. Используется аксессуар в автоматической и неавтоматической версиях. Стоит разобраться, почему данное изделие оказывает влияние на итоговый вкус напитка и используется бариста по всему миру. А также узнать, темпер для кофе – что это такое? Появилось приспособление на свет благодаря американцу Рейджу Барберу. Произошло это случайно. Мужчина был удивлен, что при покупке новой кофемашины в комплекте с ней шел неудобный кусок пластмассы, предназначавшийся для прессовки молотого кофе...
189 читали · 4 года назад
Многие спрашивают про темпер, не понимая нужность этого инструмента
Всем вновь здрасте, пока миксуем в статьях спорт и кофе - две самые важные истории в моей жизни. Сегодня на очереди кофе. О, кстати, может рассказать историю из жизни в следующей статье? Пишите в комментарии. Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и приятного чтения, погнали Все видели, как бариста что-то нажимает или давит в какой-то непонятной металлической штуке, потом только вставляет её в машину и кофе готовиться. То чем он нажимает называется темпер - сдавливатель, приспособление для трамбования кофе в корзине...