Из пяти основных крепких спиртных напитков ром является, пожалуй, наименее понятным по вкусовым ощущениям, хотя его белая разновидность пользуется сейчас на мировом рынке огромным спросом. В массовом сознании этот напиток оказался связанным с представлением о привольной беззаботной жизни моряков. Ассоциации с морем при упоминании слова «ром» основываются, в частности, и на том факте, что в XVIII веке этот напиток был введен в ежедневный рацион питания английских моряков. Эта традиция сохранялась...

В последнее время я всё больше интересуюсь ромом, так как это невероятно разнообразный алкогольный напиток. Он производится по всему миру, имеет разные стили и типы. Поэтому легко потеряться среди всего разнообразия рома на рынке. И, чтобы лучше понимать, что есть ром, необходимо разобраться в его стилях и видах, чтобы понять для себя, что больше нравится и на что ориентироваться. Сейчас принято разделять три основных стиля рома: английский, испанский и французский. У них есть своя как региональная...