Каштан История возникновения каштанов тянется не одно тысячелетие. Их выращивание начали ещё с 2000-го года до нашей эры. Он относится к семейству буковых. Любит тёплый умеренный климат и теневые склоны гор. В России растёт только конский каштан, который не съедобен. Пищевые сорта выращивают в Азии, Европе и Северной Америке. Во Франции ему посвящён праздник. Легенда о цветущих каштанах. Известный всем Амур – бог любви разбрасывал свои любовные стрелы исключительно по ночам. Летели они в темноте не туда, куда надо, попадая не в то сердце, и этим приносил людям вместо радости – огорчения. Сердца разбивались, страдали от безнадежной и безответной любви и ранили осколками доброе сердце Амура. Его мать – Венера. Богиня пошла навстречу сыну, она раскидала по всей Земле блестящие семена – орешки, похожие на сердечки, из которых выросли большие красивые деревья – каштаны. И каждую весну происходит чудо: распускают они свои необычайные листья, подобные пальцам, которые держат канделябры – подсвечники, освещающие ярким светом майские ночи, благодаря чему Амур без труда попадает в цель. И эти стрелы обязательно достигают своей цели и вызывают ответную счастливую любовь.
Это дерево с кислой почвой ценится за округлый силуэт, деревенский стиль, но особенно за плоды. Каштаны обладают исключительными питательными свойствами, не говоря уже о меде из их цветков. Узнайте, как вырастить каштан! Где и когда сажать? Каштан любит место на солнце или в полутени, а также температуру выше 20°C летом. С другой стороны, он предпочитает свежую, дренированную и плодородную почву. Каштан не переносит известняк , рН должен быть от 5 до 6,5. Посев весной или осенью, исключая заморозки...