Сложности возникают из-за неправильной постановки ударения, непонимания значения и привычного, но ошибочного просторечного употребления. 1. Крем Правильно: крéмы. На самом деле, у многих возникает желание заменить «ы» в конце на злополучную «а». Но это абсолютно неправильно. Кстати, тот же «Викисловарь», на который многие полагаются, утверждает, что в профессиональной речи может встречаться ненормативный вариант. Однако, если посмотреть по словарям и энциклопедиям, такого написания нигде не встретишь...

Почему существуют чередования: инженеры/ инженера, докторы/ доктора, тракторы/ трактора? Вроде бы существительные одного типа, но норма окончания закрепилась где-то так, а где-то сяк. Этот вопрос - большой вызов, потому что касается не истории отдельных слов, а целого грамматического явления. Ответу на этот вопрос в курсе исторической грамматики посвящена отдельная тема, рассчитанная как минимум на одно, а лучше на пару занятий. Зато прояснение истории позволяет предположить, что будет дальше. Ведь...