8583 читали · 1 день назад
Супер способ приготовления мясных блюд. Называю его "двойное одеяло" (5 разных вариантов блюд)
Способ очень простой! Любое мясо на кости и без костей становится невероятно нежное, оно просто тает во рту (распадается на волокна). Это закрытый способ приготовления, называю его двойное одеяло, и он замечательный. Любое мясо получается очень вкусное (вкус именно запеченный). Покажу 5 разных вариантов приготовления. Двойное одеяло. Для приготовления используем двойное одеяло (фольга + пергамент). В форме размещаем фольгу (2 куска вдоль и 1 кусок поперек). Поперек размещаем большой кусок пергамента (обязательно с силиконовым покрытием)...
1254 читали · 6 часов назад
Секреты и Хитрости: Как я готовлю мясо👉вместо колбасы на бутерброды (без духовки) Способ, о котором мало кто знает +✔️Полезные советы.
НИКТО НЕ ВЕРИТ, что я готовлю ее так просто! Способ о котором мало кто знает. Буженина за 40 минут. Мясо таким способом трудно пересушить, оно получается всегда сочным. Никто не верит что оно готовится так быстро... Буженину можно готовить огромным количеством способов, но каждый новый рецепт нужно опробовать. Не сомневаюсь, это - прекрасный вариант! А вот отзывы и рекомендации от приготовивших 👇 Рецепт: Мясо филе (свиная шея) -1кг Соль -2ч.л. (без горки) Чеснок -3-4зуб Лавровый лист -10-15шт Вода...