139 читали · 7 часов назад
9 советов от шеф-поваров, как приготовить макароны, чтобы не отличить от ресторанного блюда
Макароны кажутся простым и банальным блюдом – закинул в кипящую воду, подождал 10 минут, и готово. Но стоит допустить лишь малейшую ошибку, как на выходе вы получаете слипшийся комок, который невозможно есть. Novate.ru рассказывает, как правильно готовить пасту, чтобы она была точь в точь, как итальянская. Чтобы макароны не слипались, соус не расслаивался, а вкус не напоминал столовскую еду, возьмите на заметку советы профессиональных поваров, которые точно знают, как правильно готовить пасту. Не...