Когда вы с энтузиазмом сажаете цветную капусту на даче, ждете крепкие и белоснежные головки, а вместо этого они начинают темнеть и покрываться пятнами, это может расстроить любого огородника. Почему такое происходит и как этого избежать. Цветная капуста — растение с высокими запросами к питательным веществам. Если в почве не хватает бора или молибдена, на листьях и соцветиях могут появляться черные и коричневые пятна. Бор отвечает за развитие клеток и обмен веществ, а молибден помогает усваивать азот...