Фарш может быть любой, просто замесили и слепили тефтели. А дальше все духовка доделает. Гарнир на ваш вкус. Но картофельное пюре будет идеальным к этим нежным тефтелям с подливкой. 500 гр. мясного фарша 0,5 стакана отварного риса яйцо репчатый лук (небольшая луковица, измельчить) 1 ч. л. приправ для фарша соль Сформировать тефтели и выложить в форму для запекания. Поставить в горячую духовку на 20 минут. Температура 180 градусов...

Что приготовить из мясного фарша на обед, у меня сегодня тефтели с рисом в духовке, без соуса. Хотя конечно Вы можете готовить в соусе, хоть томатным, хоть сметанным, какой больше любите. По сегодняшнему рецепту тефтели тоже получатся сочными и очень вкусными. Рецепт: Фарш 1 КГ Лук 1 шт. (200 г) Рис отварной 200 г Соль 10-13 г (по вкусу +/- 1.5 ч. л.) Перец (по вкусу) Фарш можно брать любой у меня свиной 1 кг. Для сегодняшнего рецепта лук я обжарила на небольшом количестве растительного масла. Ориентировочно...