Сегодня готовлю вкуснейшие тефтели как готовят в детском саду,вкуснотища нереальная. Очень долго не могла найти такого рода рецепт,то разваливались то сухие..но этот рецепт просто объеденье. Скорее переписывайте в свою кулинарную книгу что бы не потерять рецепт...

Хотите приготовить тефтели со вкусом из детства - тогда этот рецепт для вас.А как детки-то их обожают...да с пюрешечкой и подливочкой...Постоянно теперь готовлю именно по этому рецепту, дабы накормить моих малоежек. Для приготовления тефтелек нам понадобится: Если у вас не готовый фарш, то будет необходимо прокрутить мясо в мясорубке вместе с луком (если готовый - измельчаем лук в блендере и добавляем к фаршу).Далее к нему мы добавляем яйцо и рис (не вареный).Хорошо это все перемешиваем.Все, наш фаршик готов, можно приступать к формированию тефтелей...