Возможно, таурин станет лекарством от многих болезней и полезной пищевой добавкой, но ученые пока лишь начинают исследовать его потенциал Таурин — это природная аминокислота, которая содержится в тканях и органах многих живых существ. Но, в отличие от других аминокислот, таурин не входит в состав белков, а используется другими способами. Одна из ключевых его функций, о которой стало известно недавно, — защита тканей организма от стресса и поражений. Кроме того, таурин входит в состав многих тканей,...

Всем привет! Таурин у многих спортсменов ассоциируется, наверное, с энергетическими напитками, но на самом деле у него куда больше заслуг. Таурин - это заменимая серосодержащая аминокислота. Определение "заменимая" означает, что она синтезируется в организме. Но чтобы он вырабатывался в достаточном количестве, мы должны получать сырье - то есть, правильно составлять рацион. Таурин присутствует во всех клетках нашего тела, при этом области наибольшей концентрации - это сердце, мозг и сетчатка глаза...