Тесто для тарталеток замешиваю очень легко и быстро. Состоит оно из небольшого количества продуктов. Тесто получается вкусное, хрустящее, песочное и с салатами прекрасно держит форму. Оставляла тарталетки с салатом на 1 сутки, не размокли. Их можно приготовить заранее, а перед подачей просто наполнить. Такие тарталетки никогда не испортят вкус салатов. Порции 23-24 шт.
Время подготовки 2 часа Время приготовления 15 минут
Ингредиенты Инструкции 1. Чтобы быстро приготовить тесто, использую блендер...
Для приготовления вкусных домашних тарталеток не обязательно покупать специальные формочки, замешивать тесто и тратить на них много времени. Очень быстрыми и оригинальными они получаются из тостового хлеба, а форму для них можно придумать разную. Готовлю маленькие тарталетки для паштетов, икры и разных смесей, а большие отлично подходят для любых салатов. Они не размокают и хорошо держат форму. Сегодня будет 3 варианта (формы). В конце показываю, как тарталетки выглядят наполненными. Для приготовления лучше всего подходит очень мягкий тостовый хлеб, он должен хорошо сминаться пальцами...