Люди, родившиеся в Советском Союзе, наверняка помнят сладкую, ароматную, очень вкусную газированную воду чудесного зелёного цвета. Она называется «Тархун» и иногда выпускается и сейчас. #КнигаРастений взяла на себя смелость рассказать, что за уникальная трава придаёт этому напитку нужные вкус и запах. Эта трава называется так же, как и газированный напиток. Тархун, эстрагон, драконья трава, драконова полынь - самые распространённые её названия, и она, кстати, действительно близкий родич полыни, даже внешне очень похожа...

Практически у всех специй есть множество названий. Так сложилось исторически — страна большая, термины проникали из сопредельных государств, и в разных регионах России даже сейчас можно встретить разные названия одной и той же пряности, в основном это касается пряных трав. Иногда и вовсе одним словом в разных регионах называли разные пряности, что ещё сильнее всё запутывало. За последние десятилетия всё более или менее устаканилось. Сейчас основной источник специй — магазин, где на пачке написано правильное название...