Посуда из бамбука: эко-тренд или рассадник бактерий?
Новость опубликована на Знатоки - Ваши свежие Новости и Лайфхаки Красиво, экологично, натурально. Идеально для каши. И для кишечной палочки — тоже. Микробиолог Ирина Воронцова жёстка: «Бамбуковая посуда — это целлюлоза. Поры. Если вы моете её губкой и оставляете влажной, внутри поселяются бактерии. Особенно если на поверхности есть царапины. Тарелка из бамбука живёт 3–4 месяца, потом её нужно выбрасывать. Вы это делаете? Нет». Эколог Дмитрий Белов добавляет: «Бамбук — возобновляемый ресурс, это плюс...