Полноценное и сбалансированное по основным ингредиентам питание позволяет удовлетворить физиологическую потребность организма ребенка в железе. Все железосодержащие продукты разделяются на два вида: содержащие гемовое железо (в составе мяса, печени) и негемовое (в составе продуктов растительного происхождения). В каких продуктах животного происхождения содержится больше всего железа? Наиболее богатые железом продукты питания животного происхождения — это говяжья печень, язык, мясо кролика и конина...

Железо — ключ к энергии, концентрации и крепкому иммунитету. Но важно не только «сколько» его в продукте, а ещё и какое железо и как оно усваивается. 📍 Ловите список продуктов, которые стоит включить в рацион: Чечевица (11,8 мг / 100 г, варёная) • Негемовое железо, усваивается хуже, чем из мяса. • Достаточно 100–150 г 3–4 раза в неделю. • Лайфхак: ешьте с продуктами, богатыми витамином С — например, с лимонным соком или болгарским перцем. Тыквенные семечки (8,8 мг / 100 г) • Источник не только железа, но и цинка, магния и полезных жиров...