Омега-3 была открыта в 1923 году американскими учеными Бэрри Эванс. Что из себя представляет Омега-3? Это собирательное название для группы трех полиненасыщенных жирных кислот: АЛК (альфа-линолевая кислота), ДГК (докозагексаеновая) и ЭПК (докозагексаеновая и эйкозапентаеновая кислоты). Это один из важнейших элементов, поддерживающих здоровье человека, способен продлить молодость и сохранить красоту. Уже два десятилетия медики, учёные и нутрициологи говорят о пользе Омега 3 и совершенно не безосновательно...

Омега-3 давно стали символом здорового образа жизни. Масло в капсулах, «обогащенные» молочные продукты, добавки для сердца, мозга и суставов — всё это рекламируется как ключ к долголетию. Но действительно ли эти жирные кислоты — панацея? Или же это просто грамотный маркетинг? Разберёмся без лишних мифов, только с фактами. Омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты, которые наш организм не умеет синтезировать самостоятельно. Поэтому мы должны получать их с пищей. Основные виды омега-3: Эти кислоты...