Сон — один из самых честных показателей состояния организма. Если человек плохо засыпает, просыпается среди ночи, чувствует тревожность вечером или не может расслабиться перед сном — это почти всегда связано с сочетанием питания, работы нервной системы, уровня стресса и дефицита ключевых микроэлементов. Мы привычно ищем решения в виде расслабляющих напитков или вечерних ритуалов. Но немногие знают, что определённые продукты помогают организму вырабатывать мелатонин, регулировать нервные импульсы, снижать уровень кортизола и стабилизировать сахар — всё то, что делает сон глубоким и спокойным...

Крепкий сон начинается не с таблетки, а с тарелки. Плотный, тяжелый ужин может стать причиной бессонной ночи, а чувство голода — заставить ворочаться до утра. Правильный прием пищи вечером — это натуральное и эффективное средство для улучшения качества сна. Ведь еда — это не только калории, но и сигналы для нашей нервной системы. Ключ к крепкому сну — аминокислота триптофан. Она является предшественником гормона мелатонина (регулятора сна) и нейромедиатора серотонина (гормона хорошего настроения и спокойствия)...