Что же такое сывороточный протеин? Подобно другим добавкам, это популярное средство имеет натуральное происхождение, а именно – животное. Как понятно из названия, получают порошок из сыворотки. Она в свою очередь представляет из себя побочный продукт при производстве сыра. Какое-то время назад производители не знали её ценности, но сейчас вопрос хорошо изучен. В водянистой части молока, которой и является сыворотка, содержатся легко усвояемые аминокислоты, лактоза, полный набор витаминов группы B, кальций и другие полезные вещества...

Пришла очередь очередной добавки для похудения - сывороточного протеина. Тут уже возникает больше трепета, ведь это не шелуха подорожника или сине-зелёные непонятные субстанции, которые мы глотаем с целью похудения. А все потому, что молоко само по себе бесценный продукт, а сывороточный протеин - это водорастворимая часть молока, белок высокой биологической ценности, все 9 незаменимых аминокислот в полном составе! Насыпать в утреннюю кашу, взбить молочный коктейль - вкусно! А что там по поводу...