Окрошка на сыворотке – легкое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для жаркого летнего дня. Сыворотка придает окрошке особенный вкус и делает ее более полезной для организма. Попробуйте приготовить эту классическую русскую закуску и насладитесь ее неповторимым вкусом ⬇️ Одно из самых главных условий настоящей русской окрошки – кислинка напитка, которым заправляется окрошка. Квас, кислые щи уже по определению кислые и газированные. Если использовать кефир, пузырьков газа добавит минеральная вода...

Сыворотка – это уникальный и вкусный продукт. Основа ее, это порядком 95% составляет вода, а остальные 5 % — это минеральные компоненты и микроэлементы. Например, она очень богата: железом, цинком, йодом, цинком и кобальтом. А также в ней содержится белок, который совершенно не образуется в человеческом организме. Так что приготовление окрошки на сыворотке, не только очень вкусно, но и очень полезно.  Ведь не зря нашими учеными доказано, что этот кисломолочный продукт значительно повышает уровень физического и психоэмоционального состояния человеческого организма...