Что это за блины такие загадочные? Обычными, в нашем понимании, не назвать, но тем интереснее. Испечем мы с вами сегодня сырные блины с рисовой мукой с зеленью, попробуем заглянуть в глаза новизне. Ингредиенты: Ну если уж это блины то без муки, разумеется, никак. Давайте возьмем 300 гр пшеничной и 100 гр рисовой. Соотношение можно и менять. 3 яйца, литр молока, соль и сахар буквально по щепотке, 200 гр любого плавленого сыра, 5-6 веточек зелени веточек петрушки и пару зубчиков чеснока. Для сопровождения нужны свежий укроп, сметана, кукуруза, фасоль, лучше белая, огурец и сладкий красный перец...