ШАГ 1 Определите для себя цель перехода на сыроедение Сыроедение – это система питания, при которой человек употребляет в пищу только сырую, необработанную растительную пищу: овощи, зелень, фрукты, ягоды, семечки, бобовые и орехи. Можно также есть различные крупы, но только в пророщенном, сыром виде. Под запретом мясо, все продукты из животного молока, рыба, морепродукты, яйца, а также мед, желатин и сахар. Альтернативой коровьему молоку выступают соевые, овсяные, миндальные и прочие аналоги. Из других напитков допустимы только вода и свежевыжатый сок...

Питаюсь 1 раз в день на протяжении полутора лет и где-то полгода на сыроедении. Сначала сыроедение было процентов на 80. В последнее время перешёл на 100% сыроедение. Если бы я был в начале пути и думал бы с чего бы начать - сыроедение или с питание 1 раз в день, я бы выбрал сыроедение. Хотя на сыроедение я перешёл недавно, а ем 1 раз в день уже 1,5 года. Почему я начал питаться один раз в день? Чтобы избавиться от пищевой зависимости, так как было очень много перекусов. Но по большому счёту на самочувствие - питание один раз в день может и не влиять...