Сырники, кто их вообще не любит, мне кажется их любят в каждой семье, особенно детки. Хотя в моем детстве я почему то их не ела, не готовили у меня их в семье. Я о них узнала, будучи студентом и приготовила их первый раз сама,когда стала жить со своим будущим мужем. Так и полюбили мы их, а теперь в нашей уже семье это просто любимый завтрак и доченька их очень любит, хоть ей еще всего 1 г. 5 м.). Ну что начнем) ПОНАДОБИТСЯ: Разбиваем яйцо,добавляем соль, сахар и взбиваем, затем добавляем муку,...

Название “сырники” связано с историческим значением слова “сыр” в русском языке, которое несколько отличалось от современного. Вот почему эта выпечка, сделанная из творога, называется сырниками: Историческое значение слова “сыр”: В древнерусском языке и вплоть до XIX века слово “сыр” обозначало не только привычный нам твердый или полутвердый сыр, но и Творог. То есть, “сыр” был более широким понятием, включавшим в себя как продукт, полученный путем свертывания молока с использованием сычужного фермента...