Чем порадовать своих домочадцев, так чтобы вкусно и полезно было. По сути много чем, но сегодня поговорим именно о сырниках. Сразу вспоминаю свое детство, как нам давали их еще в садике. Смутно помню, но вкус до сих пор остается при упоминании...
К вечернему чаю, захотелось приготовить сырники из творога, получились пышные, хорошо прожаренные. Для приготовления, на потребуется ИНГРЕДИЕНТЫ: Выкладываем творог в миску и хорошенько его перетираем вилкой или ложкой Добавляем сахар, соду, соль,муку, яйцо и тщательно замешиваем массу Из получившейся массы, раскатываем колбаску, нарезаем ее на 8-9 сантиметров, из них формируем лепешки толщиной 1 сантиметр. На сковородку наливаем растительное масло, разогреваем. Выкладываем наши сырники на сковородку Жарим наши сырники из творога на медленном огне...