Вино и сыр – бессмертная классика. А сырная тарелка прекрасно смотрится на фотографиях в «Инстаграме». Хотите повторить французские натюрморты дома, но не знаете, какие виды сыров выбрать? Прочитайте краткие сводки о пяти универсальных сортах сыра, которые проще всего комбинировать как между собой, так и с другими закусками и винами. Bon Appétit! 1) Азиаго Традиция приготовления этого сыра в Италии насчитывает сотни лет. В зависимости от срока созревания, азиаго может быть как мягким и нежным, так и твердым и рассыпчатым, а его цвет варьироваться от молочного до темно-желтого...

Сырная тарелка для праздничного стола или для романтического ужина подойдёт как нельзя кстати. Первый раз мы сделали такую на нашу свадьбу несколько лет назад и влюбились без памяти. Сегодня я расскажу вам, как правильно составить сырную тарелку. Виды сыров Чтобы сырная тарелка получилась нужно брать не меньше 3 видов сыров. Дальше все зависит от вкусовых предпочтений, размеров блюда и бюджета 🧀Твердый сыр. Пармезан, заменить его можно впринципе любым твердым сыром, даже голландским. 🧀 Полутвердый сыр...