Здравствуйте, друзья. Сливочный сыр мы часто используем для приготовления крема, закусок и даже для салатов, а бывает и просто намазываем на хлебушек. Цена в магазине на сливочный сыр не всегда радует. Сейчас расскажу Вам, как приготовить сливочный сыр дома и с экономить свои деньги. На моем канале уже есть приготовление подобного сыра из замороженного кефира, вкус кончено отличается от этого, так как кислинка кефира все же присутствует. Для приготовления крема для торта, сыр из кефира подходит идеально...

Магазинный сливочный сыр — продукт не из дешевых и, как правило, содержит стабилизаторы и консерванты, в том числе для более длительного хранения. А натуральный с рынка и вовсе не каждому по карману, да и чтобы быть уверенным в качестве такого сыра, надо знать продавца. Самый лучший выход — готовить сыр дома. Классический сыр «Филадельфия» готовится из таких простых продуктов, как сметана и йогурт, и получится даже у тех, кто никогда в жизни не готовил домашние сыры. Ингредиенты: Способ приготовления: Этот сливочный сыр не требует термической обработки и готовится в морозильной камере...