Грузинские сыры внесены в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО. Рецепты их приготовления – исключительно грузинские и не взяты у европейских сыроделов. 🧀 Ни одно грузинское застолье не проходит без сыра. 🧀 В Грузии существует множество разновидностей сыра, но самые известные это - чоги, тенили, коби, аджарский члечили, мегрельский сулгуни, сулгуни, сванский сулгуни, гуда, тушинский гуда, сыр имеретинский, грузинский сыр. 🧀 Сыры великолепные, один лучше другого. 🧀Делают сыр из молока коров, коз, овец и буйволиц...