Многие сразу при слове рикотта могут поймать себя на мысли «О, это очень дорого» и «Непонятно что с ней делать». И с первым, и со вторым аргументом я помогу разобраться. Сразу закроем вопрос цены. Сейчас много ресурсов, где можно посмотреть и промониторить цены на один и тот же продукт. И часто бывает, что в дискаунтерах он в разы дешевле. Не по тому, что хуже по качеству/ просрочен и т.д. Нет, просто по тому, что в продскладах ценовая политика немного иная. Держать низкие цены им удается за счет максимального снижения издержек...

Творожный сыр Рикотта Если вы давно уже слышали про сыр Рикотта, но никак не решались его попробовать, то сейчас самое время. Мы расскажем, как его есть и с чем сочетать. Рикотта — это мягкий творожный сыр, который производят из молочной сыворотки...