7637 читали · 3 года назад
Как есть камамбер: 5 интересных способов
Камамбер можно назвать не только самым любимым сортом сыра во Франции, но и частью французской культуры. Камамбер таит в себе немало секретов, поэтому всю полноту его вкуса может оценить лишь тот, кто знает, как его правильно готовить и есть. В первую очередь важно знать, как выбрать правильный сыр. Особое внимание нужно обратить на упаковку, ведь настоящий камамбер хранится в деревянной коробочке, а на этикетке должно быть указано, что он произведен в Нормандии. Также на настоящем сыре должны быть полоски — отпечатки решетки, на которой сыр выдерживался...
54,7 тыс читали · 4 месяца назад
3 главных совета, как ПРАВИЛЬНО есть камамбер. А также с чем сочетать этот сыр.
Один из самых популярных запросов в поисковике - это «как есть камамбер?» Давайте разберём, на что можно обратить внимание: 1. Не ешьте сыр сразу, как только достали его из холодильника. Дайте ему согреться, минут 20-30. Это поможет насладиться ароматом и вкусом продукта. Специально греть сыр в микроволновке нельзя, чтобы не испортить вкус.⠀ 2. Нарежьте сыр на сегменты, треугольнички. Не надо резать его соломкой или кубиком. У сыра нежная мякоть и корка, которая поможет удержать форму. Чтобы при...