Сыр — это один из самых древних и любимых продуктов, который ценится за свой вкус, питательность и универсальность. Его делают из молока с помощью ферментации, а разнообразие сортов поражает воображение: от мягких сливочных до твердых выдержанных. Давайте разберем, кто изобрел сыр, какие бывают его виды, какой сыр считается самым полезным и какой — самым неожиданным. Сыр появился около 8000–10 000 лет назад, в эпоху неолита, когда люди начали одомашнивать животных. По легенде, его "изобрел" арабский...

Как это выглядит кратко: Сыр — один из самых любимых продуктов в мире. Кто-то не представляет без него утро, кто-то добавляет его в каждый салат, а некоторые уверены, что сыр — это не только вкусно, но и полезно. Но на фоне любви к сыру возникает масса вопросов: какой сыр самый полезный? Сколько его можно есть? И действительно ли французы едят сыр после ужина? Давайте разберёмся вместе. Не весь сыр одинаково полезен — многое зависит от вида, жирности, зрелости и даже страны производства. Часто...