340 читали · 1 год назад
Знакомство с Раклеттом: простое руководство для начинающих.
Всегда есть несколько способов приготовить рецепт раклета. Если вы не можете найти традиционный сыр, я скажу вам, что есть другие сыры, которые можно использовать для приготовления аналогичного блюда. В идеале подойдет сыр, который также имеет сливочный вкус и легко плавится, это главный момент в этом рецепте. Так какой сыр заменяет раклет? Есть несколько сыров, которые могут заменить традиционный сыр в еде раклет. Швейцарский сыр грюйер — один из самых распространенных, так как он имеет похожий вкус, а также легко плавится...
171 читали · 8 месяцев назад
Чем можно заменить тот или иной сорт сыра?
Сыр – любимый многими продукт и значимый ингредиент разных блюд. Но порой возникает ситуация, когда нужного сорта нет в наличии или он недоступен по каким-то причинам. В таких случаях полезно знать, чем можно заменить сыр и какие есть альтернативы для использования вместо привычного сорта. Разнообразие сыров со своими уникальными характеристиками вкуса и текстуры огромное. Подобрать замену для конкретного сорта поможет знание основных свойств различных видов сыра и их способности дополнять другие ингредиенты на тарелке...